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湖南忆湘食品有限公司

坚持做让人放心的豆制品

  湖南省湘潭县花石镇位于湘潭县西南部、衡峰远峙,涓水穿流。花石是一座千年古镇,在西汉时期即以地理位置显要、历史文化厚重而被定址为湘南县的县城,素以商贾云集、市场繁荣而享有"小南京"之美誉,是湘潭市经济重镇。花石镇物产丰富,尤其以花石豆腐最为著名。花石豆腐的美味源头自于花石镇上的十八罗汉山的山泉水,水中独特蕴含的石膏成分就是天然的豆腐凝固剂。花石人依仗涓水之秀,所出豆腐美如凝脂,清香柔嫩,弹指欲破而煮之不碎。2016年4月花石豆腐制作工艺列入湘潭县非物质文化遗产...查看更多>>

  • 2016

    /年

    列入湘潭县非物质文化遗产

  • 30

    多家

    合作连锁餐饮品牌

  • 200

    注册资金200万元

这是描述信息

产品中心

蒸品忆花石嫩香干
蒸品忆花石嫩香干
品忆花石小卤干
品忆花石小卤干
凉拌卤香干
凉拌卤香干
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荣誉资质

花石人依仗涓水之秀,所出豆腐美如凝脂,清香柔嫩,弹指欲破而煮之不碎。2016年4月花石豆腐制作工艺列入湘潭县非物质文化遗产。

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厂房厂貌

公司于2020年入驻湘潭县花石湘莲产业园,并购入10亩园区用地用于公司后续发展。未来公司将继续以传承和发扬花石豆腐制作工艺为己任,让更多的人们了解这项技艺的独特魅力。

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企业文化

湖南忆湘食品有限公司本着零添加、传统工艺与自主研发制作设备相结合的模式将这一传统手工产品带出了小镇,在全体员工的共同努力下,公司的规模不断扩大展示出勃勃生机与活力,成为湘潭县豆制品行业中一颗正在冉冉升起的明日之星。

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产品中心

我公司生产的品忆牌花石嫩香干一直以来秉承传统制作工艺,零添加、纯手工,坚持做让人放心的豆制品。2021年我公司与花石镇晓南村签订黄豆种植合同,种植千亩指定品种优质黄豆,从生产原料的源头上严格把关。

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